Wir liefern komplette technologische Produktionslinien für Bäckerei- und Konditoreibetriebe.
Wir bieten eine Baukastenlösung für Tunnelöfen für das Backen von Bäckereierzeugnissen an.
Für alle Typen und Größen von Tunnelöfen bieten wir eine Reihe von zusätzlichen Backanlagen an.
Wir produzieren einen Getreidetrockner vom Typ NS 8000, der für das hygienisch einwandfreie Trocknen von Raps, Mais und anderen Getreidesorten vorgesehen ist.
Neben der Herstellung von Tunnelöfen befassen wir uns auch mit der Entwicklung und Modernisierung von Backtechnologien.
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Die Linien zur Tortenherstellung nutzen zum Backen Tortenschalen aus Papier, die mit Teig samt Füllung gefüllt werden.
Die automatische Betätigung der Schieber eines Backofens beschleunigt und vereinfacht das Einstellen der Schieber in...
Die automatische Regelung ermöglicht, einen gewünschten und stabilen Dampfdruck aufrecht zu halten.
Die vollautomatischen Linien zur Baguette-Herstellung sind heutzutage vor allem wegen ihrer Produktionseffektivität,...
Weizenbrot vom Typ Baton ist für die Bewohner des europäischen Teils der Russischen Föderation genauso typisch wie für...
Die Befeuchtung von Produkten besteht in ihrem Bespritzen mit fein zerstäubtem Wassernebel.
Die Linien zum Backen von Produkten aus Biskuitteig ermöglichen nicht nur die Herstellung von runden Biskuiten...
Die Firma J4 s.r.o. lieferte gemeinsam mit weiteren tschechischen Herstellern vor allem in der Tschechischen Republik...
Der moderne Lebensstil legt Augenmerk auf die richtige Ernährungsweise, den Verzehr qualitativ hochwertiger, der...
Die Produktionslinien für die Herstellung von Ciabatta haben in den letzten Jahren einen erheblichen technologischen...
In Zusammenarbeit mit tschechischen und ausländischen Herstellern liefern wir komplette Produktionslinien mit...
Die gesamten Produktionslinien zur Herstellung von Dauergebäck leiten sich von der konkreten Art des gewünschten...
Direkt beheizte Tunnelöfen nutzen zum Backen Brenner, die direkt im Backraum des Ofens untergebracht sind.
Ein Drahtband mit senkrechter Platte ist für ein in Formen gebackenes Produkt bestimmt, Der Hauptvorteil dieses Bands...
Der drucklose Dampfentwickler ist eine Vorrichtung für eine zusätzliche Erzeugung von technologischem Dampf für die...
DUOTHERM ist ein duothermischer Kreislauf, mit dem die Strömungsgeschwindigkeit der Luft innerhalb des Backraums...
Der Edelstahlventilator des Zwangsabzugs dient zur Einstellung des gewünschten Abzugs der Brüdendämpfe aus dem...
Elektrische Tunnelöfen werden in Standardbreiten von 0,6 bis 4 m hergestellt und können eine, zwei, drei oder vier...
Die Firma J 4 s.r.o. übernahm im Jahr 2007 sämtliche technische Dokumentation der Öfen PPC und bietet Ersatzteile für...
Die Produktionslinien für die Herstellung von Feingebäck können, je nach den Bedürfnissen und der Art des gegebenen...
Die Fernregelung der Backzeit ermöglicht dem Bediener des Ofens, die Backzeit schnell, präzise und bequem zu ändern.
Bei den für die Herstellung von freigeschobenem Brot vorgesehenen Produktionslinien wird das Brot direkt auf das...
Ein Granitförderband besteht aus Granitplatten, die auf Bänken angebracht sind, die an den Seiten an massiven...
Mit Blick auf die Bedürfnisse, die Art des gegebenen Produkts und der gewählten Anlagen können halbautomatische, aber...
Er wird zur Abtrennung der hydrothermischen Beschwadungszone von der Anbackzone des Backtunnels eines Backofens...
Die Hochtemperatur-Backöfen und die Vorbacköfen sind sich in ihrer Konstruktion sehr ähnlich, Unterschiede gibt es vor...
Es handelt sich in der Regel um komplette Anlagen einzelner Öfen mit einer Breite des Bands von 0,6–1,4 m, die sich...
Die hydraulische Bandspannung ermöglicht, das Band eines Backofens flexibel, in Abhängigkeit von der Belastung und der...
Mit Blick auf die Bedürfnisse, die Art des gegebenen Produkts und der gewählten Anlagen ist es möglich,...
Eine völlig neue technologische Lösung, die manuelle Arbeit und veraltete unwirtschaftliche Verfahren beseitigt.
Die Produktionslinie für das Backen von Keksen ermöglicht das Backen einer großen Menge eines Produktsortiments in ein...
Konvektionstunnelöfen nutzen zur Erwärmung des Produkts die Strömung der Heißluft im Backbereich und sind aus...
Ein Lamellen-/Jalousieband ist ein Ganzmetallförderband, das aus Blechplatten – Lamellen besteht.
Die Firma J4 s.r.o. liefert die komplette Garnitur von Maschinen und Anlagen für die Lebkuchenherstellung von der...
In letzter Zeit ist dies eines der am stärksten wachsenden Segmente in der Bäckereibranche.
Dank der langjährigen Erfahrungen und der weltweiten Tätigkeit unseres Unternehmens J4 s.r.o. haben wir uns allmählich...
Das Gitternetzförderband ist der meistverbreitete und preisgünstigste Typ eines Förderbands.
Ein Wärmetauscher ist eine Anlage, die zur Nutzung von Abwärme dient, die aus dem Verbrennungsgasschornstein eines...
Die Produktionslinien für die Pizzaherstellung haben in den letzten Jahren einen erheblichen technologischen...
Diese Zubehörteile verhindern, dass die Produkte klebt sich auf das Ofen Band.
Heutzutage werden für die Ableitung der bei der Gasverbrennung entstandenen Verbrennungsgase und für die Ableitung von...
Die SPS ermöglicht eine effektivere, schnellere und übersichtlichere Steuerung eines Backofens.
Es handelt sich um ein volles Blechförderband aus Ganzmetall, das in der Regel bei Backöfen bis zu einer Bandbreite von...
Die Linien sind für das Backen eines breitgefächerten Sortiments von Stangen aus unterschiedlichen Teigsorten, Längen,...
STIR ist eine patentierte keramische Schicht, die den Backprozess effektiver macht.
Komplett ausgestattete automatische Linien zur Herstellung von klassischem Toastbrot kontinentalen oder englischen...
Die Linien zur Tortenherstellung nutzen zum Backen Tortenschalen aus Papier, die mit Teig samt Füllung gefüllt werden.
Eine verlängerte Beschwadungszone ermöglicht eine sehr intensive Beschwadung eines Produkts.
Bei Tunnelöfen kann der Einlauf- oder der Auslaufteil optional verlängert werden.
Die Vordämpfung ist eine Anlage, die eine erhöhte Hydratation der Oberfläche des Produkts entsprechend den...
Einer der Hauptvorteile der Herstellung dieser Halbfabrikate ist die lange Haltbarkeit und damit auch die Möglichkeit...
Mit einer Vorwärmung des Bands können Öfen ausgestattet werden, bei denen zu Beginn des Backens eine höhere Temperatur...
Die Produktionslinien zum Backen von Zwiebäcken ermöglichen eine große Menge des Produktsortiment in derselben Linie,...
Die zyklothermischen Tunnelöfen mit einer Breite des Bands von 0,6 – 4 m sind die verbreitetesten Tunnelofentypen.
Еtagige Tunnelöfen werden vor allem in Bäckereien geringerer Größe oder Bäckereien verwendet, wo es nicht möglich ist,...
